روابط عمومي دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم وتحقیقات

مجله علوم غذايي و تغذيه تنها مجله تخصصي در رشته صنایع غذايي است

پیک علوم در ادامه سلسله گفتگو های خود برای آشنایی بیشتر با مجلات واحد علوم و تحقیقات ، این بار با دكتر مهرداد قوامي مدیر مسئول مجله علوم غذایی و تغذیه دانشكده علوم و مهندسي صنايع غذايي گفتگو کرده است که از نظر علاقمندان می گذرد.

جناب آقاي دكتر قوامي هدف دانشكده علوم و مهندسي صنايع غذايي از انتشار مجله علوم غذایی و تغذیه چيست؟

انتشار نتايج پژوهشهاي گروههاي پژوهشي دانشكده، دانشگاهها و مراكز تحقيقاتي كشور در زمينه هاي علوم غذايي ، تغذيه و مهندسي شيمي ، معرفي جديدترين دستاوردهاي علمي و پژوهشي در زمينه هاي علوم غذايي و تغذيه، كمك به همسويي بيشتر بين پژوهشهاي علمي و نيازهاي جامعه، كمك به رشد و توسعه مباحث تخصصي از طريق همكاري و مشاركت اعضاي هيأت علمي دانشگاهها و مراكز تحقيقاتي و برقراري ارتباط بين دانشگاهها و مراكز تحقيقاتي و صنعتي از طريق انعكاس فعاليتها و نيازهاي آنها از مهمترین اهداف دانشکده در انتشار مجله علوم غذایی و تغذیه است.

اعضاي هيأت تحريريه مجله علوم غذايي و تغذيه از چه كساني تشكيل شده است؟

هيأت تحريريه این مجله متشکل از دكتر حبيب اله هدايت، دكتر پيمان مهستي ، دكتر سيدضياء الدين ، دكتر وحيد تقي خاني ، دكترمهرداد قوامي ، دكتر سيدمهدي سيدين، دكتر محيد عميدپور، دكتر هوشنگ نيكوپور، دكتر مريم ميزاني، دكترمريم قراچورلو ، دكترسيدمحمدعلي موسويان ، دكتر حسين بهمنيار، دكتر مهناز مظاهري اسدي و دكتر سيروس قطبي است.

ارزيابي و چاپ مقالات ارسالي براي چاپ در اين مجله طي چه مراحلي صورت مي گيرد؟

پس از دريافت مقاله در جلسه اي با حضور اعضاء هيأت تحريريه مجله با توجه به موضوع مقاله 3 داور تخصصي معرفي مي شوند، پس از اعلام نظر داوران ، در صورتيكه مقاله نيازي به اصلاحات داشته باشد، مقاله به نويسنده مسئول عودت داده تا اصلاحات پيشنهادي هيأت داوري اعمال شود.

پس از داوري مجدد مقاله و تأييد چاپ آن توسط داوران ،‌مقاله در نوبت چاپ قرار مي گيرد.

اين مجله داراي چه درجه علمي است؟

به استناد مصوبات كميسيون بررسي و تأييد نشريات علمي دانشگاه آزاد اسلامي و براساس هفدهمين جلسه مورخ 1/11/83 كميسيون مذكور مجله علوم غذايي و تغذيه ( دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم وتحقيقات ) حائز شرايط دريافت درجه علمي -پژوهشي شناخته شد.

اين مجله داراي چه ويژگيهاي منحصر به فردي است؟

اين مجله تنها مجله تخصصي علوم غذايي و تغذيه است كه اطلاعات پژوهشي و نتايج تحقيقات علمي اساتيد و دانشجويان رشته غذايي را در اختيار دانش پژوهان قرار داده و از ويژگيهاي منحصر به فرد آن مي توان به چاپ به موقع اين فصلنامه اشاره کرد.

E-Commiunication Center